店舗の営業時間は、競合に合わせるだけでなく「お客様が来店しやすい時間」「スタッフや店主が無理なく続けられる時間」「ホームページやGoogleマップで迷われない表示」を基準に決めるのがおすすめです。
営業時間が分かりにくいと、「今開いているの?」「何時まで受付できるの?」「定休日なのにGoogleマップでは営業中になっている」といった不安につながります。
特に美容室・個人サロン・床屋・居酒屋などの店舗では、営業時間・最終受付・ラストオーダー・定休日の表記がずれていると、問い合わせミスや来店トラブルが起きやすくなります。
決めた営業時間は、ホームページ・Googleビジネスプロフィール・予約サイト・SNSで表記をそろえることが大切です。
この記事では、店舗の営業時間の決め方、美容室や個人サロンなど業種別の考え方、ホームページやGoogleマップに載せる時の注意点を整理します。
この記事は、美容室・個人サロン・床屋・飲食店・居酒屋など、店舗の営業時間をどう決めるか迷っている方向けです。
「何時から何時まで営業すればいい?」「Googleマップとホームページの営業時間はどう書く?」「最終受付や定休日はどう載せる?」という悩みを解決します。
この記事で分かること
- 店舗の営業時間を決める時の考え方
- 美容室・個人サロン・床屋・居酒屋の営業時間の違い
- 営業時間・受付時間・ラストオーダーの違い
- Googleマップやホームページに載せる時の注意点
- 営業時間を長くしすぎない方がいい理由
- 定休日や臨時休業の見せ方
- 営業時間外の電話・問い合わせ対応の考え方
店舗の営業時間はどう決める?
店舗の営業時間は、まず「お客様が利用したい時間」と「自分たちが無理なく続けられる時間」の両方から決めます。
競合店が長く営業しているからといって、無理に同じ営業時間にする必要はありません。
営業時間を長くしすぎると、スタッフの負担が増えたり、予約が少ない時間帯の人件費が重くなったり、店主自身が疲れてサービス品質が下がったりすることがあります。
大切なのは、来店ニーズがある時間にきちんと開けて、分かりやすく案内し、長く続けられる営業体制にすることです。
営業時間を決める時の基準
- お客様が来店しやすい時間帯
- 予約や来店が入りやすい曜日
- スタッフや店主が無理なく働ける時間
- 準備・片付け・清掃に必要な時間
- 最終受付やラストオーダーの時間
- 定休日をいつにするか
- Googleマップやホームページで分かりやすく表示できるか
- 長期的に続けられる営業体制か
まずは「何時まで開けるか」だけでなく、「何時まで受付できるか」「何曜日を休むか」「変更時にどう知らせるか」までセットで決めましょう。
美容室の営業時間はどう考える?
美容室の営業時間は、カット・カラー・パーマなど施術時間を考えたうえで、最終受付時間を分かりやすく決めることが重要です。
たとえば、営業時間が19時まででも、カラーやパーマの最終受付は17時や18時になることがあります。
この違いをホームページや予約ページに書いていないと、「19時までなら今からカラーできると思った」という誤解につながります。
美容室では、営業時間だけでなく、メニューごとの最終受付や予約の締切も一緒に案内しておくと親切です。
美容室で載せたい営業時間情報
- 営業時間
- 定休日
- カットの最終受付
- カラー・パーマの最終受付
- 予約優先か完全予約制か
- 当日予約の可否
- 電話受付時間
- 臨時休業やスタッフ別の休み
美容室では、営業時間を載せるだけでなく「何時までなら予約できるのか」が分かるようにしておくと、問い合わせや予約ミスを減らせます。
個人サロンの営業時間は短くても大丈夫?
個人サロンの営業時間は、無理に長くする必要はありません。
一人で運営しているサロンでは、施術時間だけでなく、準備、片付け、予約管理、SNS更新、経理、家事や育児との両立なども考える必要があります。
営業時間を長くしすぎると、予約が入らない時間にも待機することになり、疲れやすくなります。
個人サロンでは、営業時間を広く取りすぎるより、予約が入りやすい時間帯に絞り、完全予約制や前日までの予約制にする方が運営しやすい場合があります。
個人サロンの営業時間で考えたいこと
- 一日に対応できる人数
- 施術前後の準備・片付け時間
- 予約受付の締切時間
- 当日予約を受けるかどうか
- 営業時間外の問い合わせ対応
- 家事・育児・副業との両立
- 定休日を固定するか不定休にするか
- 予約サイトやSNSでの表記方法
個人サロンは、営業時間の短さを隠す必要はありません。予約制であることや対応可能時間を分かりやすく載せる方が、お客様も安心して予約できます。
床屋・理容室の営業時間で注意すること
床屋や理容室では、予約制か来店順かによって、営業時間の伝え方が変わります。
来店順の場合、営業時間内でも混雑状況によって受付を早めに終了することがあります。
その場合は、「混雑時は受付を早めに終了する場合があります」といった案内をホームページやGoogleマップに載せておくと親切です。
また、昔から通っているお客様と新規のお客様では、営業時間の受け取り方が違います。
新規のお客様にも分かるように、営業時間、受付終了、定休日、予約の有無を整理しておきましょう。
床屋・理容室で載せたい情報
- 営業時間
- 受付終了時間
- 定休日
- 予約制か来店順か
- 混雑時の受付終了ルール
- 電話受付時間
- 駐車場やアクセス
- 臨時休業のお知らせ方法
常連のお客様には伝わっていることでも、新規のお客様には伝わりません。初めての人が見ても分かる営業時間表記にしましょう。
居酒屋の営業時間はラストオーダーも一緒に載せる
居酒屋や飲食店では、営業時間だけでなくラストオーダーの時間も一緒に載せることが重要です。
営業時間が23時まででも、フードのラストオーダーが22時、ドリンクが22時30分という場合があります。
この情報が書かれていないと、「まだ営業していると思って来たのに注文できなかった」という不満につながります。
また、ランチ営業、ディナー営業、曜日ごとの営業時間が異なる場合も、できるだけ分かりやすく分けて載せましょう。
居酒屋・飲食店で載せたい情報
- 営業時間
- ランチ・ディナーの時間
- フードのラストオーダー
- ドリンクのラストオーダー
- 定休日
- 曜日ごとの営業時間
- 予約受付時間
- 臨時休業や貸切営業の案内
居酒屋や飲食店は、営業中でも注文できる内容が変わることがあります。ラストオーダーや貸切情報まで載せると親切です。
ホームページとGoogleマップの営業時間は必ずそろえる
営業時間を決めたら、ホームページとGoogleマップの表示を必ずそろえましょう。
ホームページでは営業中なのに、Googleマップでは定休日になっている。逆に、Googleマップでは営業中なのに、実際は臨時休業している。
このようなズレがあると、お客様はどちらを信じればよいか分からなくなります。
特に、Googleマップは来店直前に見られやすいため、営業時間・祝日営業・臨時休業・特別営業時間は忘れずに更新しておきましょう。
営業時間をそろえたい場所
- ホームページ
- Googleビジネスプロフィール
- Googleマップ
- 予約サイト
- ホットペッパーなどの外部媒体
- SNSプロフィール
- LINE公式アカウント
- 店頭POPやチラシ
営業時間を変更した時は、1か所だけ直すのではなく、すべての掲載先を確認することが大切です。
受付時間・最終受付・ラストオーダーの違いを整理する
営業時間を載せる時は、受付時間・最終受付・ラストオーダーの違いも整理しておきましょう。
営業時間は、お店が開いている時間です。
受付時間は、電話や予約、来店受付ができる時間です。
最終受付は、美容室やサロンなどで、その日の施術を受け付けられる最終時間です。
ラストオーダーは、飲食店で料理やドリンクを注文できる最終時間です。
これらを分けずに「営業時間」だけで載せると、お客様が勘違いしやすくなります。
営業時間まわりの言葉の違い
- 営業時間:お店が開いている時間
- 受付時間:電話や予約、来店受付ができる時間
- 最終受付:その日のサービスを受け付ける最終時間
- ラストオーダー:料理やドリンクを注文できる最終時間
- 定休日:通常営業しない曜日
- 臨時休業:通常とは別に休む日
- 特別営業時間:祝日や年末年始などの特別な営業時間
業種によって使う言葉は違います。自分のお店に合った表現で、お客様が迷わないように整理しましょう。
定休日・臨時休業・祝日営業も分かりやすく載せる
営業時間とあわせて、定休日・臨時休業・祝日営業の案内も分かりやすく載せましょう。
特に、個人店や小規模店舗では、急な休みや不定休が発生することがあります。
その時に、ホームページやGoogleマップの情報が古いままだと、お客様が来店してから休みだと気づくことがあります。
定休日が固定ではない場合は、「不定休」「予約カレンダーをご確認ください」「最新情報はInstagramでお知らせします」など、確認方法を明記しましょう。
休業情報で載せたいこと
- 定休日
- 不定休の場合の確認方法
- 臨時休業の日付
- 祝日の営業有無
- 年末年始やお盆の営業時間
- 予約受付の停止期間
- 問い合わせ対応の再開日
- 最新情報を確認できる場所
休業情報は、ホームページだけでなくGoogleマップやSNSにも反映しておくと、来店前のお客様に伝わりやすくなります。
営業時間外の電話・問い合わせ対応も決めておく
営業時間を決める時は、営業時間外の電話や問い合わせにどう対応するかも決めておきましょう。
営業終了後や定休日に電話が鳴ると、出るべきか迷うことがあります。
毎回対応していると、休みが取りにくくなり、長く続けるのが難しくなることもあります。
営業時間外は電話に出ない、LINEやフォームで受け付ける、返信は翌営業日以降にするなど、ルールを決めておくと安心です。
営業時間外対応で決めること
- 営業時間外の電話に出るか
- 留守番電話を設定するか
- LINEやフォームで受け付けるか
- 返信はいつ行うか
- 定休日の問い合わせ対応
- 予約変更やキャンセルの連絡方法
- 緊急連絡が必要な業種かどうか
- ホームページにどう案内するか
営業時間外の対応は、曖昧にせずホームページや予約ページに明記しておくと、お客様も店舗側も迷いにくくなります。
WELUCAでできるサポート
WELUCAでは、小規模店舗・個人事業主向けに、ホームページやGoogleマップまわりの情報整理をサポートしています。
営業時間は、ただ載せるだけではなく、予約・問い合わせ・来店につながる大切な情報です。
ホームページ、Googleビジネスプロフィール、予約サイト、SNSで営業時間の表記がずれていると、お客様が迷いやすくなります。
店舗の営業時間、定休日、最終受付、問い合わせ対応を整理しておくことで、来店前の不安やトラブルを減らしやすくなります。
WELUCAで見直せること
- ホームページの営業時間表記
- Googleビジネスプロフィールの営業時間設定
- 定休日・臨時休業のお知らせ文
- 最終受付やラストオーダーの案内
- 営業時間外の問い合わせ導線
- 予約サイトやSNSとの表記統一
- 店舗情報ページの改善
- 来店前に迷われない導線設計
営業時間の情報を整えるだけでも、お客様の迷いや問い合わせミスを減らせます。
小規模店舗ほど、営業時間・定休日・問い合わせ対応を分かりやすく載せておくことが大切です。
よくある質問
必ずしも長い方がよいとは限りません。お客様が来店しやすい時間に開けることは大切ですが、スタッフや店主が無理なく続けられる営業時間にすることも重要です。
分けて書くのがおすすめです。営業時間が19時まででも、カラーやパーマの最終受付が早い場合があります。メニューごとの最終受付を載せると誤解を減らせます。
短いこと自体が悪いわけではありません。完全予約制、前日までの予約制、対応可能時間などを分かりやすく載せておけば、お客様は安心して予約できます。
お客様がどちらを信じればよいか迷いやすくなります。来店前にGoogleマップを見る人も多いため、ホームページ・Googleマップ・予約サイト・SNSの表記はそろえておきましょう。
無理に出る必要はありません。営業時間外は電話に出ない、LINEやフォームで受け付ける、返信は翌営業日以降にするなど、ルールを決めて案内しておくと安心です。
まとめ:営業時間は「来店しやすさ」と「続けやすさ」で決める
店舗の営業時間は、競合に合わせて長くすればよいものではありません。
お客様が来店しやすく、スタッフや店主が無理なく続けられ、ホームページやGoogleマップで分かりやすく表示できる時間にすることが大切です。
また、営業時間だけでなく、最終受付、ラストオーダー、定休日、臨時休業、営業時間外の問い合わせ対応まで整理しておくと、来店前の不安やトラブルを減らせます。
この記事のまとめ
- 営業時間は、来店しやすさと続けやすさで決める
- 美容室は営業時間と最終受付を分けて書く
- 個人サロンは無理に長時間営業にしなくてよい
- 床屋や理容室は受付終了時間も載せる
- 居酒屋や飲食店はラストオーダーも一緒に載せる
- ホームページとGoogleマップの営業時間はそろえる
- 定休日・臨時休業・祝日営業も分かりやすく案内する
- 営業時間外の電話や問い合わせ対応も決めておく
営業時間の表記が分かりやすい店舗は、お客様が安心して来店・予約しやすくなります。
小規模店舗ほど、営業時間、受付時間、休業情報、問い合わせ対応を整理して、ホームページやGoogleマップに正しく反映しておきましょう。

